再びヨックモックのお話です。
インドのお土産で一番気を使うのは原材料。特にベジタリアンの方が多いため、ビスケットも卵を使っていないものを探すことになります。
インド国内で販売されているヨックモックは輸入品ですので、『卵を使用しています』と、注意書きがされていますが、最近、ピュアベジの商品を開発中とか。写真は試食用に頂いたもの。
Again story on Yoku Moku.
We have to pay special attention when choosing a sweets in India, as majority might be vegetarian. We’d better to avoid if it contains egg.
Yoku Moku, sold in India, is all import from Japan, essentially it contains egg. Attached is a new Yoku Moku “pure Veg” biscuit which is under development.