0296 Pomegranate

インドのフルーツの美味しい時期がやってきました。

ザクロはもともとイランから北インドにかけてが原産地。今時分はムンバイのあるマハーラーシュトラ州で国内生産の70パーセントを占め輸出もしているそうです。インドがザクロの生産大国って、知りませんでした。

実を割り、宝石のように輝く種をボウルに移し、スプーンを使って口にほうばると、爽やかで甘酸っぱいジュースが口中に広がり、この上ない幸せです。

India is now in the middle of various fruits season.

Pomegranate’s origin is Iran to North India. Maharashtra, where Mumbai city located, produces 70% and also exporting it globally. I find know India is the world largest producer.

I feel so happy, when cut the pomegranate, take out seeds which shines like a jewel, and eating full of spoon… then your mouth will be filled with sweet and sour juice!

 

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