A Fuego Negro

こちらが正真正銘の四軒目。ディナータイムです。

気をつけなければならないのはお店によっては夕方は七時くらいからしかサーブがされないこと。

コンテストで入賞したという話のこの店の神戸ビーフバーガーは、ピンポン玉サイズのミニミニバーガーではありますが、懐かしい和牛のジューシーさが味わえる一品。

他はピクルスとツナのタルタルを頼みましたが、ツナは洋梨とサーモンを加えサイコロ状にマリネしたもので美味いには美味いですが、神戸ビーフほどの感動はなし。

ワインはロゼを勧められました。

この店のマイナスはコバエがやたらと多いこと。なんとか改善。

お店はかなりモダンです。

他に頼む予定がないなら神戸ビーフバーガー一点狙いで。

盛り付けは可愛いし、いいんだけど、何か、何か不足している感じ。

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